Πέμπτη 5 Ιανουαρίου 2012

ΑΣΤΡΟΜΑΓΕΙΡΕΜΑΤΑ!!


ΤΟ ΠΙΑΤΟ ΤΟΥ ΑΙΓΟΚΕΡΟΥ

Οι Αιγόκεροι, όπως και οι Δίδυμοι είναι οι καλύτεροι πελάτες των…Fast foods- ταχυφαγείων, αφού η καθημερινή τους ζωή είναι γεμάτη κινητικότητα, και μικρές ή μεγάλες μετακινήσεις που δεν τους επιτρέπουν να εντρυφήσουν στην τέχνη της μαγειρικής. Εδώ προτείνουμε ένα θαυμάσιο πιάτο, αρκετά γρήγορο στην προετοιμασία, πολύ εντυπωσιακό ωστόσο στην παρουσίασή του. Και το σημαντικότερο, οι λίγες σχετικά θερμίδες του δεν αποτελούν κίνδυνο για τη σιλουέτα του ζωδίου της καριέρας!



ΦΙΛΕΤΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ ΠΩΣΕ

(γαρνιτούρα Σπαγγέτι λαχανικών)- Συνταγή από τη Βουργουνδία

Υλικά για 4 άτομα.



- 4 φιλέτα κοτόπουλου

- 1 πιπεριά κίτρινη

- 1 πιπεριά κόκκινη

- ½ κιλό καρότα

- ½ κιλό ρέβα άσπρη

- ½ κιλό κολοκύθια

- 100 gr. Ελαιόλαδο

- Αλάτι, πιπέρι

- 500 gr. Φυσικός ζωμός κοτόπουλου (ή 1 κύβος)

- 100 gr. Λευκό κρασί

- 1 μάνγκο, φύλλα φρέσκου δυόσμου ή βασιλικού.



Τρόπος παρασκευής

Ανοίγουμε τα φιλέτα του κοτόπουλου, βάζουμε αλατοπίπερο και τοποθετούμε κατά μήκος τα λαχανικά  (πιπεριές, κολοκύθια, καρότο) ωμά. Κλείνουμε το

στήθος και το δένουμε. Το βράζουμε μέσα στο κρασί και το ζωμό του κοτόπουλου για 20΄ λεπτά. Κόβουμε σε φέτες και σερβίρουμε με τη sauce.


ΤΟ ΠΑΙΔΙ ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ

Ο μικρός Αιγόκερως έχει περισσότερη ανάγκη από τρυφερότητα και προστασία από τα άλλα παιδάκια της ηλικίας του. Πρόκειται για ένα εξαιρετικά ευαίσθητο άτομο, ακόμα και αν αυτό δεν φαίνεται από την πρώτη ματιά!

Ως μωρό είναι αρκετά ήσυχο, έχει όμως και τις «εξάρσεις» του. Θα το ακούσετε να κλαίει, μόνο όταν  νιώσει το φόβο της μοναξιάς ή της εγκατάλειψης. Το χαμόγελο του ωστόσο είναι μοναδικό, όταν νιώθει γύρω του τους γονείς του, ή τα γνωστά, αγαπημένα του πρόσωπα. Καθώς κάνει τα πρώτα του βήματα και εξωτερικεύει τον ψυχικό του κόσμο, γίνονται πιο εμφανείς οι ιδιαίτερες εσωτερικές του ευαισθησίες. Πολλά από τα παιδιά που ανήκουν σε αυτό το ζώδιο αισθάνονται συχνά ανασφάλεια, προσπαθούν ωστόσο να μη δείξουν την «αδυναμία» τους αυτή, που συχνά την «καλύπτουν» κάτω από συγκεκριμένες κινήσεις του σώματος ή μορφασμούς του προσώπου. Δεν είναι ο τύπος του παιδιού που θα κάνει τους αμέτρητους φίλους, αυτό όμως δεν σημαίνει ότι είναι αντικοινωνικός. Πολύ συχνά φοβάται ότι μπορεί να γίνει αστείος αν εκδηλώσει τα πραγματικά του αισθήματα, και το γεγονός αυτό τον σπρώχνει σε μία ηθελημένη «μοναξιά» όπου γνωρίζει καλύτερα τον εαυτό του. Δεν είναι υπερβολή αν λέγαμε ότι «ψυχαναλύει» τον εαυτό του, από τα πρώτα χρόνια της ηλικίας του μέσα από μια βαθιά ενδοσκόπηση. Σαν μαθητής είναι από τους καλύτερους. Φροντίζει ώστε τόσο τα τετράδια και τα βιβλία του, όσο και η ίδια η εξωτερική του εμφάνιση να μην έχουν κανένα «ψεγάδι». Το ζώδιό του είναι γήινο, αλλά ανήκει στην παρορμητική ομάδα. Αρκετά συχνά ενεργεί με παρορμητικό τρόπο, παρασύρεται από τον ενθουσιασμό και τον αυθορμητισμό του, -ξεπερνά τα όριά του- για να αποσυρθεί και πάλι λίγο αργότερα στον εαυτό του και να «κρίνει» τις πράξεις και τη συμπεριφορά του. Πρόκειται για έναν αδέκαστο δικαστή. Η δικαιοσύνη και η απόδοσή της παίζει σημαντικότατο ρόλο για τον Αιγόκερω. Είναι επίσης ένας θαυμάσιος προγραμματιστής του χρόνου (ο Κρόνος, κυβερνήτης του ζωδίου είναι παραφθορά του Χρόνου) και οργανώνει τα πάντα μέχρι την πιο μικρή λεπτομέρεια. Σέβεται τις παραδόσεις, την ιεραρχία και είναι ένα υπόδειγμα σοβαρού και συγκροτημένου ατόμου. Μεγαλώνοντας θα στοχεύει πάντοτε στην κορυφή. Η καριέρα παίζει τον σημαντικότερο ρόλο στη ζωή του και συνήθως πετυχαίνει αργά ή γρήγορα όλους τους στόχους του. Οι Αιγόκεροι ξεχωρίζουν σαν μηχανικοί, αρχιτέκτονες, οικονομολόγοι, σχεδιαστές. Τους συναντάμε επίσης στις υψηλές βαθμίδες της διοίκησης, αλλά και στα πρόσωπα γνωστών μουσικών και ηθοποιών.


Η ΧΡΟΝΙΑ ΤΟΥ ΑΙΓΟΚΕΡΟΥ


Ο ΑΙΓΟΚΕΡΩΣ ΤΟ 2012

Το 2012 μπορεί να μην ξεκινάει με τους καλύτερους οιωνούς, σας επιφυλάσσει όμως πολλές ευχάριστες εκπλήξεις στη πορεία του. Με τον Ουρανό στον Κριό θα υπάρξουν αρκετές ανατροπές στο τομέα του σπιτιού σας. Πολλοί από σας θα μετακομίσετε σε άλλη πόλη, ή θα αναγκαστείτε να κάνετε συνεχείς μετακινήσεις για επαγγελματικούς λόγους. Ο Κρόνος συνεχίζει την πορεία του στον τομέα της καριέρας σας - δυσκολεύοντας περισσότερο τα επαγγελματικά σας, από τον Οκτώβριο όμως γίνεται βοηθητικός για τις προσπάθειές σας. Η πιο θετική πλανητική διέλευση είναι αυτή του Δία, ο οποίος θα βρίσκεται στον Ταύρο μέχρι τις 11 Ιουνίου και θα σας αποζημιώσει για όλες τις ταλαιπωρίες. Μέχρι το τέλος του χρόνου θα έχετε την ευκαιρία να βελτιώσετε σημαντικά όλους τους τομείς της ζωής σας.